top of page

JÖRGÐUR: leirkenndur
Vínviður: Sangiovese 80%, Canaiolo 10%
Merlot 10%
ÞÉTTLEIKI vínviðar / HEKTAR: 5000 vínvið / ha

LÝSINGARRÁÐAR: Suður / Suðaustur

HÆÐ: 350 m
ÆFNINGARKERFI: guyot

Uppskeruaðferð: Handbók
UPPSKÖTUTÍMI: Lok september, byrjun október

AFKOMA HA: 80 ql / ha
CROSHING: So¼ce
VINIFICATION: í stáltunnum við um það bil 25°C hita

ÖLDUN: í flösku í 60 daga
LITUR: ákafur rúbínrautt
AROMA: Þroskaðir rauðir berjaávextir með grænmetisilm

BRAGÐ: ákaft, frekar mjúkt með nærveru tannína

PÖRUN: saltkjöt, meðalgamalt ostar,
grillað kjöt
ÞJÓNUSTAHITI: 16° -18°C.

Áfengi: 13%
LEIFARSYKUR: 4,5g / L

CHIANTI DOCG

30,00€Prezzo
Litur
bottom of page