JÖRGÐUR: leirkenndur
Vínviður: Sangiovese 80%, Canaiolo 10%
Merlot 10%
ÞÉTTLEIKI vínviðar / HEKTAR: 5000 vínvið / haLÝSINGARRÁÐAR: Suður / Suðaustur
HÆÐ: 350 m
ÆFNINGARKERFI: guyotUppskeruaðferð: Handbók
UPPSKÖTUTÍMI: Lok september, byrjun októberAFKOMA HA: 80 ql / ha
CROSHING: So¼ce
VINIFICATION: í stáltunnum við um það bil 25°C hitaÖLDUN: í flösku í 60 daga
LITUR: ákafur rúbínrautt
AROMA: Þroskaðir rauðir berjaávextir með grænmetisilmBRAGÐ: ákaft, frekar mjúkt með nærveru tannína
PÖRUN: saltkjöt, meðalgamalt ostar,
grillað kjöt
ÞJÓNUSTAHITI: 16° -18°C.Áfengi: 13%
LEIFARSYKUR: 4,5g / L
CHIANTI DOCG
30,00€Prezzo
Litur