top of page

JÖRGÐUR: leirkenndur
VÍN: Sangiovese 70%, Merlot 30%

ÞÉTTLEIKI vínviðar: 5000 vínvið / ha

LÝSINGARRÁÐAR: Suður / Suðaustur

HÆÐ: 350 m
ÆFNINGARKERFI: guyot

Uppskeruaðferð: Handbók
UPPSKÖTUTÍMI: Lok september, byrjun október

AFKOMA HA: 80 ql / ha
CRUSHING: So¼ce
VINNING: í stáltunnum við um það bil 25°C hita

ÖLDUN: 20/24 mánuðir í eikartunnum og um 20 mánuðir í flösku
LITUR: rúbínrautt sem hefur tilhneigingu til að granna
Ilmvötn: þroskaðir rauðir ávextir, vanilla, balsamik, krydd:

SMAK: ákafur, viðvarandi af mikilli margbreytileika.

PÖRUN: eldaðir ostar, soðið kjöt, villibráð

ÞJÓNUSTAHITI: 16° -18°C.
Áfengi: 14%
LEIFARSYKUR: 3g / L

BOSSUINN'

35,00€Prezzo
Litur: Rauður
bottom of page