토양: 점토질
덩굴: 산지오베제 90%, 메를로 10%덩굴 밀도/헥타르: 5000 덩굴/ha
행 노출: 남쪽/남동쪽
고도: 350m
훈련 시스템: Guyot수확 방법: 수동
수확기: 9월 말, 10월 초수확량 HA: 80 ql/ha
크러싱: 소스
양조: 약 25 ° C의 온도에서 강철 배럴에서숙성: 20hl 나무 통에서 24개월
COLOR: 강렬한 루비 레드
PERFUMES: 마무리에 바닐라 향이 살짝 가미된 강렬한 아로마TASTE: 섬세한 탄닌과 함께 강렬하고 풀바디한 풀바디
페어링: 구운 고기, 스튜, 스튜, 구조화된 요리
서비스 온도: 16 ° -18 ° C
알코올: 14%
잔여 설탕: 5g/L
키안티 리세르바 DOCG
€45.00가격
색깔: 빨간색