토양: 점토질
 덩굴: 산지오베제 90%, 메를로 10%
 덩굴 밀도/헥타르: 5000 덩굴/ha
 행 노출: 남쪽/남동쪽
 고도: 350m
 훈련 시스템: Guyot
 수확 방법: 수동
 수확기: 9월 말, 10월 초
 수확량 HA: 80 ql/ha
 크러싱: 소스
 양조: 약 25 ° C의 온도에서 강철 배럴에서
 숙성: 20hl 나무 통에서 24개월
 COLOR: 강렬한 루비 레드
 PERFUMES: 마무리에 바닐라 향이 살짝 가미된 강렬한 아로마
 TASTE: 섬세한 탄닌과 함께 강렬하고 풀바디한 풀바디
 페어링: 구운 고기, 스튜, 스튜, 구조화된 요리
 서비스 온도: 16 ° -18 ° C
 알코올: 14%
 잔여 설탕: 5g/L