토양: 우수한 골격을 가진 점토질
 포도: 소비뇽 블랑 90% 산지오베제 10%
 덩굴 밀도/헥타르: 5000 덩굴/ha
 행 노출: 남쪽
 고도: 350m
 훈련 시스템: Guyot
 수확 방법: 수동
 수확시기: 8월 중순 9월 초순
 수확량 HA: 80 ql/ha
 크러싱: 소스
 VINIFICATION: 약 12°C의 온도에서 강철 배럴에서 60일 동안 오토클레이브에서 2차 발효
 색상: 소프트 핑크
 PERLAGE: 아주 좋아
 향수: 신선한 꽃과 열매
 맛: 신선한 과일의 힌트와 함께 신선함
 페어링: 신선한 치즈, 에피타이저, 식전주로 훌륭
 서빙 온도: 4 ° -6 ° C
 알코올: 11%
 잔류 설탕: 5g