SOLO: argiloso
 VIDEIRAS: Sangiovese 70%, Merlot 30%
 DENSIDADE DE VIDEIRA: 5000 vinhas/ha
 EXPOSIÇÃO DA LINHA: Sul / Sudeste
 ALTITUDE: 350 m
 SISTEMA DE TREINAMENTO: guyot
 MÉTODO DE COLHEITA: Manual
 ÉPOCA DE COLHEITA: Final de setembro, início de outubro
 RENDIMENTO HA: 80 ql/ha
 ESMAGAMENTO: So¼ce
 VINIFICAÇÃO: em barricas de aço a uma temperatura de cerca de 25°C
 ENVELHECIMENTO: 20/24 meses em barricas de carvalho e cerca de 20 meses em garrafa
 COR: vermelho rubi tendendo a granada
 PERFUMES: frutas vermelhas maduras, baunilha, balsâmico, especiarias:
 SABOR: intenso, persistente de grande complexidade.
 EMPARELHAMENTO: queijos envelhecidos, carnes estufadas, caça
 TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 ° -18 ° C.
 ÁLCOOL: 14%
 AÇÚCAR RESIDUAL: 3g/L