SUELO: arcilloso
 VIÑEDOS: Sangiovese 80%, Canaiolo 10%
 Merlot 10%
 DENSIDAD DE VIÑEDO/HECTÁREA: 5000 cepas/ha
 EXPOSICIÓN EN FILA: Sur / Sureste
 ALTITUD: 350 m
 SISTEMA DE ENTRENAMIENTO: guyot
 MÉTODO DE COSECHA: Manual
 PERÍODO DE COSECHA: Finales de septiembre, principios de octubre
 RENDIMIENTO HA: 80 ql/ha
 APLASTAMIENTO: So¼ce
 VINIFICACIÓN: en toneles de acero a una temperatura de unos 25°C
 ENVEJECIMIENTO: en botella durante 60 días
 COLOR: rojo rubí intenso
 AROMA: frutos rojos maduros con aromas vegetales
 BOCA: intenso, bastante suave con presencia de taninos
 MARIDAJE DEL VINO: embutidos, quesos de media curación,
 carne a la parrilla
 TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° -18°C.
 ALCOHOL: 13%
 AZÚCAR RESIDUAL: 4,5g/L